Kulinarischer Kalender 2025
Hier bieten wir Ihnen eine breite und spannende Gastronomische Vielfalt an.
Wir nehmen Sie teilweise mit auf Reisen in andere Kulturen oder aber bilden saisonale, heimatliche Genüsse ab.
Immer mit dabei ist unser prall gefüllter "Küchen-Rucksack" mit Ideen und gesammelten Erfahrungen aus über 20 Jahren gelebter Gastfreundschaft im In- und Ausland.
Lassen Sie sich einfach etwas ablenken von dem Alltäglichen oder aber lernen Sie Altbekanntes
vielleicht neu bei uns zu entdecken.
Gerne sind wir für Sie und Ihre Familie,
Freunde & Bekannten herzliche Gastgeber aus Leidenschaft
und freuen uns auf gemeinsame Stunden
bei uns im Leibniz56
Ihre Familie Weick und Team
Alle Preise unter Vorbehalt (wir wissen warum...!)
Asia Wochen
im Februar ´25
Fernöstliche Geschmäcker trotzen dem tristen Februar
Exotisch, pikant und bunt - süß & sauer
auch Currys mit viel Power.
Entfliehen Sie dem grauen Einerlei und hauchen dem Alltag eine Prise "Schärfe" und Abwechslung ein...
Vive la France
Laissez faire
in März ´25
Genießen Sie die erste zwanglose,
Frühlingshafte Leichtigkeit begleitet mit einem schönen Glas Wein.
Ob Salat aus Nizza, eine Tarte statt Pizza
das Boeuf Bourguignon oder
unser Coq au vin ...
La Vie est belle - le vin est bon !
Frühlings-Boten
"Es grünt so grün ..."
Im April ´25
Nun dreht sich Alles um den Bärlauch
Handgepflückt, geschnitten und zerdrückt paart sich dieser würzige Geschmack als Pesto mit Lachs, Zander und Lamm oder kommt auch eigenständig als Suppe, Risotto oder mit frischer Pasta daher.
Dazu ein süffiges Glas Grauburgunder aus der Südpfalz und mit etwas Glück die ersten Sonnenstrahlen am Mittag auf unserer
Blühterrasse mit Blick ins Grüne genießen...
Alle Preise unter Vorbehalt (wir wissen warum...!)
Ostern
! Neu ! Spargel-Buffet
Genießen Sie die Osterfeiertage bei uns Leibniz56 im Kreise Ihrer Liebsten ...
Karfreitag
haben wir unsere Küche für Sie
mittags von
12-14h & abends von
17-20h
geöffnet und bieten Ihnen eine Vielzahl an frischen Fischen an ...
Ostersonntag &
Ostermontag
Schlemmen Sie an unserem Festtags-Spargel-Buffet nach Herzens-Laune von 12-14:30h
mit ausgesuchten Getränken inklusive
€59,90 p.P.
Am Abend haben wir jeweils von 17h-20h unsere
À la Carte Küche geöffnet
Muttertag
Wir Kümmern uns!
... Kein Frühstück ans Bett -
aber unser Sorglos-Lunch zum Verwöhnt-Werden ...
...
Von 12-14:30h richten wir unser
"Spargel-Buffet" für Sie an.
Eine große Vielfalt unseres heimatlichen Ackergolds mit dazu passenden Getränken inklusive
€59.-p.P.
Spargel, Spargel
Im Mai´25
Das Gold unserer Äcker...
Klassisch & Facettenreich
mal grün, mal weiß
mit Rhabarber oder wildem Reis
Erfreuen Sie sich der schonen Momente, wenn die ersten Sonnenstrahlen über unsere Terrasse huschen und sich im Glanz schmelzender Butter und cremiger Hollandaise auf den weißen Stangen
spiegeln...
Alle Preise unter Vorbehalt (wir wissen warum...!)
Pfingsten
Am Sonntag, den 8. Juni ´25
servieren wir Ihnen unseren
abwechslungsreichen Festtagsbrunch
von 10:00h – 14:30h
Vorne Weg:
Verschiedene frische Brötchen und Brotsorten
Aufschnitt, Käse, Geräucherter Lachs
Tomate & Mozzarella
Marmeladen, Honig
Quark, Joghurt und Cerealien
Rührei und Würstchen
Hauptgänge:
Putenrahmgeschnetzeltes
Braten vom Landschwein
Ricotta-Ravioli & Bärlauchpesto
Toskanisches Gemüse, Rosmarinkartoffeln
Dessert:
Waldmeisters` Wackel-Pudding
Panna-Cotta, Beeren- und Vanillesoße
Preis pro Person: €34,90
inkl. Wasser, Säfte und Kaffee
Kinder bis 4 J. laden wir ein * bis einschließlich 9J.: Alter x €3
La Dolce Vita
im Juli ´25
unkonventionell & zwanglos
Für die italienischen Momente im Leben
Klassiker und Modernes
Aus den italienischen Landesküchen
Rund um Vitello, Antipasti, Tomate
Carpaccio´s, Wein und Pasta ...
... basta cosi !
Alle Preise unter Vorbehalt (wir wissen warum...!)
Unsere Küchenöffnungszeiten:
Montag: Ruhetag
für Ihre besonderen Anlässe nach Absprache auch darüber hinaus!
Dienstag - Samstag: 17:00 - 21:00h
Sonntag: 12:00 - 14:00
natürlich dürfen Sie darüber hinaus noch Trinken und "Klönen" ...
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